AINEKSET:
3½ dl vehnäjauhoja
2 dl sokeria/fariinisokeria
1 tl neilikkaa, kanelia, inkivääriä ja pomeranssia TAI 4 tl piparkakkumaustetta
2 tl leivinjauhetta
100 g voita (sulatettuna)
2 kananmunaa
1 dl piimää/ maitoa
PÄÄLLE:
tomusokeria
OHJE:
1. Sekoita kuivat aineet keskenään.
2. Riko kananmunien rakenne ja lisää joukkoon piimä tai maito.
3. Lisää muna-maitoseos kuivien aineiden joukkoon.
4. Sekoita lopuksi joukkoon jäähdytetty voisula.
5. Lopuksi ripottele tomusokeria muffinien päälle.
