American Pancakes

n. 12 kpl

Raaka-aineet:

5 dl vehnäjauhoja
1,5 rkl leivinjauhetta
1 tl suolaa
4 rkl sokeria
2 munaa
5 dl maitoa
4 rkl voita
+öljyä tai voita paistamiseen

Tarjoile esim. kermavaahdon, vaalean siirapin ja marjojen kanssa.

Ohje:

1. Sekoita kuivat aineet puuhaarukalla.
2. Sulata voi ja sekoita siihen munat ja maito.
3. Sekoita kaikki aineet nyt keskenään.
4. Paista öljyssä tai voissa pannulla n. 12 cm:n kokoisiksi ympyröiksi. Älä pidä levyä liian kovalla teholla.

Voin sanoa, että paras pancake ohje, minkä olen löytänyt. En ikinä ole saanut näin hyvin onnistumaan, edes köksäntunnilla. :P Nam... 

(Kuva tulossa pian!)

Taste & Enjoy!