Perinteiset lätyt!

Ajattelin tänään aamupalaksi tehdä ihan tavallisia lättyjä (,niin kuin meillä päin sanotaan). Tää ei varmaan kauheeta prologia tarvitte, eli ei kun asiaan!

Aineet:

• 5 dl maitoa
• 2 dl vehnäjauhoja
• 2 kananmunaa
• 3/4 tl suolaa
• 1 tl sokeria
• 2 rkl öljyä
• (päälle sokeria/hilloa/marjoja/kermavaahtoa)

Ohjeet:

1. Sekoita aineet keskenään tasaiseksi taikinaksi.

2. Anna seistä n. ½ tuntia jääkaapissa tai huoneenlämmössä.

3. Paisti lätyt yksitellen lettupannulla tai paistinpannulla.